Biologie des poissons

Ces fiches synthétiques sur la biologie et l’écologie des principales espèces de la pêche sous-marine en Bretagne sont constituées de données collectées dans de nombreux ouvrages, articles scientifiques et d’expériences personnelles.

En tant que telles, les informations peuvent être fragmentaires et manquer de nuances pour respecter une mise en page concise.

J’ai tenté au mieux de respecter les auteurs ou sites des crédits photographiques ; qu’ils en soient remerciés.

A voir tout particulièrement… un site de la FFESSM (DORIS) très bien illustré et documenté sur la biologie marine.

ATTENTION : un nouveau décret corrige l’ancien (du 26/10/2012 !) ; la mesure des tailles redevient plus classique !

La législation oblige le pêcheur à marquer certaines de ses prises (24 espèces potentielles) dès la sortie de l’eau (que ce soit au bord du rivage ou à bord du bateau)

Décret du  27 mai 2011 : PSM-Marquage-prises-27-05-2011

Décret du 29 janvier 2013 : PSM-Arrêté_du_29_janvier_2013_version_consolidee_au_20130306.rtf

une synthèse de juillet 2012 sur la pêche loisir :  PSM-bonnes_pratiques_et_reglementation_peche_de_loisir-18-07-2012

Le ministère rappelle que, depuis le 1er juillet 2012, les amateurs de ce type de pêche peuvent déclarer leur activité en ligne. Cette déclaration volontaire et gratuite a pour objectif de permettre aux pratiquants de recevoir une information sur la réglementation nationale en vigueur, la sécurité et les bonnes pratiques.

Les tailles minimales de captures s’appuient donc désormais sur le dernier arrêté du 29/01/2013  qui révise éventuellement les tailles des arrêtés du 16/07/2009, du 18/04/2007 et du 21/12/1999…

ATTENTION : il s’agit donc à nouveau de la longueur totale (Lt) c’est à dire de la longueur à l’extrémité  de la nageoire caudale avec les lobes rabattus vers l’axe médian

                                                                                                                                                                               textes rédigés par Richard Sabatié

La faune marine interagit constamment avec son écosystème et ses habitats préférentiels essentiels ; écosystèmes et habitats subissent les aléas des facteurs climatiques globaux ou saisonniers et l’impact de la pêche. 

L’habitat d’une espèce est l’adresse où tous les facteurs du milieu lui sont les plus favorables (salinité, température, nature du fond…) et où ses fonctions vitales sont assurées (déplacement, alimentation, reproduction, croissance…).

Il est important de classer les poissons en fonction de leur mode de vie et donc de leur habitat essentiel.

Chaque espèce est référencée dans la fiche, selon 3 couleurs, dans son habitat essentiel .

habitats

Le Baliste

Le Bar ou Loup

barracudaLa Bécune

bogue1

La Bogue

bonite

La Bonite

 

Espèce rare

Le Congre

Corb01

Le Corb

dorade

La Daurade royale

denti1

Le Denti

Le Griset

 Le Grondin

Liche03

La Liche

Le Lieu Jaune

La Lotte ou Baudroie

maigre

Le Maigre

maquereau

Les Maquereaux

mostelle01

La Mostelle

mulet

Les Mulets

 

La Petite Roussette

 

La Plie ou carrelet

 

La Raie bouclée

La Raie pastenague

torpille2-400

Raie torpille

rascasseLa Rascasse brune

rascasse rougeLa Rascasse rouge

Les Rougets

Le Saint-Pierre

Les Sars

saumon2

Le Saumon -Truite de mer

saupe04

La Saupe

seriole

La Sériole

La Sole

Le Tacaud

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Le Turbot

La Vieille

L’Araignée

 

Le Dormeur

 

L’Etrille

Le Homard

Bibliographie sommaire et réglementation:

BAUCHOT M.L. et A. PRAS, 1980.-Guide des poissons marins d’Europe. Edit. Delachaux et Niestlé

CAMPELL A.C. et J. NICHOLLS, 1986.- Guide de la faune et de la flore littorales des mers d’Europe. Edit. Delachaux et Niestlé

FISHER w., BIANCHI G. et  W.B. SCOTT, 1981.- Fiches FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche. Atlantique centre-est ; zones de pêche 34, 47 (en partie). Edit. : Fonds de dépot du Canada, Ottawa. M.P.O et ONU

J.C. QUERO, 2003.- Guide des poissons de l’Atlantique ; Edit. Delachaux et Niestlé

La législation oblige le pêcheur à marquer certaines de ses prises (24 espèces potentielles) dès la sortie de l’eau (que ce soit au bord du rivage ou à bord du bateau)

 Décret du  27 mai 2011 : http://www.legifrance.gouv.fr/jopdf/common/jo_pdf.jsp?numJO=0&dateJO=20110527&numTexte=45&pageDebut=09187&pageFin=09188

 Décret du 29 janvier 2013 :http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=201A52133336E8DFFC87ED43BABF5807.tpdjo06v_1?cidTexte=LEGITEXT000027094491&dateTexte=20130306

 une synthèse de juin 2014:

JUIN 2014 Synthèse de la réglementation de la pêche maritime de loisir-2014

Texte de la CE Bruxelles, COM(2014) 670 final : le 28.10.2014  : les Quotats 2015 (1 bar/sortie!)

RÈGLEMENT DU CONSEIL établissant, pour 2015, les possibilités de pêche pour certains stocks halieutiques et groupes de stocks halieutiques, applicables dans les eaux de l’Union et, pour les navires de l’Union, dans certaines eaux n’appartenant pas à l’Union et abrogeant le règlement (UE) n° 779/2014 du Conseil COM(2014) 670 final

Texte du 28 mars 2015 : 3 bars/sortie

RÈGLEMENT  (UE) 2015/523 DU  CONSEIL du 25 mars 2015 modifiant  les  règlements  (UE)  no 43/2014  et  (UE)  2015/104  en  ce  qui  concer ne  certain es possibilités  de pêche

«Article  11 bis Pêche  récréativ e  du bar  dans l’Atlantique  du Nord-Est Pour  la  pêch e  récréative dans les  divisions  CIEM IV b,  IV c,  VII a,  VII d,  VII e,  VII f,  VII g,  VII h,  VII j  et  VII k,  un maximum de trois  spécimens de bar  peut  être  détenu, par  personne  et  par  jour .»

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=celex%3A32015R0523

La commission travaille aussi sur le passage à une taille minimale de capture de 42cm appliquée à toutes les activités de pêche (loisir et commerciales) JO-du-28-mars-2015-Union-europeenne-reglementation et des analyses http://www.marinschercheurs.org/actus/vers-un-plan-de-gestion-bar http://www.fcsmpassion.com/v2/content/denti-o%C3%B9-en-sommes-nous et une actualisation du de l’ancien décret de PSM datant de 1990

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http://peche.ffessm.fr/index.php/prevention-reglementation/reglementation/166-en-remplacement-du-decret-90-618-du-11-juillet-1990 et aussi un sujet plus méditerranéen, mais touchant à une ressource « sensible »… la pêche du Denti http://www.fcsmpassion.com/v2/content/p%C3%AAche-sous-marine-du-denti-chiffres-r%C3%A9alit%C3%A9

warning_MAIS TOUT A CHANGE EN VERTU DU RÈGLEMENT (UE) 2016/72 DU CONSEIL DU 22 JANVIER 2016
RÈGLEMENT (UE) 2016/72 DU CONSEIL du 22 janvier 2016 :

établissant, pour 2016, les possibilités de pêche pour certains stocks halieutiques et groupes de stocks halieutiques, applicables dans les eaux de l’Union et, pour les navires de pêche de l’Union, dans certaines eaux n’appartenant pas à l’Union, et modifiant le règlement (UE) 2015/104

premier semestre seulement du Nokill au nord du 48ème parallèle ; 1 bar/sortie seulement au semestre 2 ;

Quelques détails ici

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=CELEX:32016R0072

CE-2015-fin janvier-seabass-facts_en

Les mesures relatives à la pêche du bar en 2016 sont résumées dans la figure suivante

 

carte-CIEM-VF

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Comme je vous en avais informé et c’est donc une confirmation (Voir « Brouillard persistant sur la pêche du Bar en 2017 ») , les propositions du CM européen faites en décembre sont entrées en vigueur le 28 janvier au JO avec un délai tel que de nombreux navires ont du profiter avec délices de ce vide juridique pour taper dans les concentrations de bars reproducteurs

Donc plus personne ne peut se retrancher derrière cette attente de la publication pour ne pas respecter la loi.

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=OJ:L:2017:024:TOC

Presse-papiers-2

voici en ce qui nous concerne

Article  9  du Règlement (UE) 2017/127 du Conseil du 20 janvier 2017 ; JO de l’UE daté du 28 janvier

Mesures relatives à  la  pêche  du Bar

au nord du 48ème parallèle

  1. Du 1er janv ier au 30 juin 2017,  dans le  cadre  de la  pêche  récréative  dans les  divisions  CIEM IVb,  IVc,  VIIa,  et  de VIId  à  VIIh, seul  le  pêcher-relâcher  de Bar,  y  compris  depuis  la  côte,  est  autorisé. Durant  cette période, il  est  interdit  de détenir  à  bord, de transférer,  de transborder  ou de débarquer du bar capturé dans cette zone.
  2. Dans le cadre de la  pêche  récréative, y  compris  depuis  la  côte,  pas  plus  d’un  spécimen  de bar  ne peut  être  détenu par  pêcheur  et  par  jour  durant  les  périodes  et  dans les  zones  indiquées  ci-après:
  3. a) du 1er juillet au 31 décembre  2017 dans les  divisions  CIEM IVb,  IVc,  VIIa  et  de VIId  à  VIIh;
  4. b) du 1er janvier au 31 décembre  2017 dans les  divisions  CIEM VIIj  et  VIIk .

au sud du 48ème parallèle

  1. Du 1er janvier au 31 décembre 2017,  dans le  cadre de la  pêche  récréative  dans les  divisions  CIEM VIIIa et  VIIIb, un maximum de cinq  spécimens par  pêcheur peut  être  détenu  chaque  jour .

cartesJO du 28-01-2017-CIEM-legendee

                                                                                                                                    R. Sabatié