Téléostéens Gadiformes
Pollachius pollachius (Linné, 1758) 
Aire de répartition
Du Portugal à la Norvège sur fonds rocheux.
Description
Corps haut à 3 nageoires dorsales et 2 anales. Peau de couleur brun-vert sur le dos, plus clair sur les flancs; ventre argenté. Ligne latérale très visible incurvée sous la dorsale. Mandibules proéminentes sans barbillon.
Comportement
Poisson grégaire, vivant près des tombants balayés par les courants. Les jeunes sont à la côte dans des eaux peu profondes
Croissance
La taille courante sur petits fonds est comprise entre 30-50 cm (âge de 2-4 ans). Plus âgés ils vivent au-delà de 15 m dans les laminaires à proximité de phares, tourelles et hauts fonds éloignés de la côte. Des individus de 1m (8 kg ; âge= 13-15 ans) peuvent être observés.
Reproduction
En bancs compacts de janvier à avril selon la latitude, par 80-150 m. Larves pélagiques à croissance rapide.
Alimentation
Piscivore vorace (lançons, sprats, tacauds et vieilles); quelques céphalopodes.
Technique de chasse
Chasse à l’agachon dans les laminaires. Les plus gros viennent lentement. Chair à consommer rapidement.
Taille réglementaire (Lf) : Atlantique = depuis le 26/10/2012 -> 30 cm
R. Sabatié