Les sérioles

Téléostéens Perciformes Carangidés

Seriola dumerili (Risso, 1810) (Sériole couronnée)

Seriola carpenteri Mather, 1971 (Sériole guinéenne)

Seriola carpenteri et rivolania (en haut)

Seriola rivoliana Valenciennes, 1833 (Sériole limon)

3 espèces sont présentes sur l’Atlantique est

Distribution

De nombreuses confusions rendent imprécis leur réelle distribution et leur biologie est mal connue

S.dumerili et S. rivoliana sont réparties dans tous les océans entre 30°lat. sud et 50°lat nord. Leur présence est signalée depuis peu en Mer Celtique et en Mer d’Irlande. S. dumerili est commune en Méditerranée et S. rivoliana est connue depuis peu jusqu’ en Sicile

S. carpenteri n’est connue que sur l’Atlantique-est, de l’Angola jusqu’au Portugal. Elle appartient à faune senégalo-gambienne

Description

Le corps des sérioles est compressé, plus arrondi dorsalement que ventralement ; coloration brun-olivâtre voire vert-bleuâtre sur le dos et les flancs gris argentés. Les photos témoignent de ces couleurs quand elles sont fraîchement pêchées.

	*S. dumerili*	*S. rivoliana*	*S. carpenteri*
Taille du supramaxillaire	large	large	mince
Ht du corps	22-26% de Lf	30% de Lf	22-30% de Lf
Branchiospines totales 1^er arc br.	11-19	22-24	22-23
Lobe de la 2^ème dorsale	Court :13% de Lf	Haut :20%de Lf	Court: 15% de Lf
Sillons sur pédoncule caudal	non	oui	oui
Lt max/Pds	190cm/80 kg	100cm/10-12 kg	80cm/8-10 kg

Sur les photos les sérioles couronnées pèsent entre 40-45 kg pour ~150-170cm et un âge de 15 ans; la S. limon peut atteindre 18 kg ; Les sérioles guinéennes pèsent environ 9-10 kg

Comportement

Poissons épipélagique vivant sur des hauts fonds en pleine mer ou s’approchant des côtes où elles chassent activement ; poisson curieux, mais gardant la distance

Alimentation

Prédateurs carnivores piscivores, s’attaquent aussi aux calmars

Reproduction

Reproduction au début de l’été à proximité des côtes

Technique de chasse

A l’agachon

[info]Taille réglementaire : 30 cm[/info] ;

R. Sabatié