Téléostéens Zeiformes Zéidés
Zeus faber (Linné, 1758)
Description
Corps extrêmement comprimé latéralement et gris violacé-jaunâtre; 2 taches brunes ; la légende veut que Saint-Pierre, pêcheur en Galilée (du St Pierre dans le lac Tiberiade ?) le prit entre ses doigts et y laissa ses marques ! les anglais l’appèle « John-Dory » … Jean Doré en français
Aire de répartition
Sa distribution s’étend de l’Atlantique jusqu’aux côtes japonaises et australiennes (autres espèces) ; il vit en petit groupe, les adultes solitaires se rapprochent des côtes en été ; grogneur. Souvent de belles compagnies autour des épaves profondes.
Croissance
Ce poisson peut atteindre, rarement, presque 4 kg !
Comportement
Sa bouche est énorme mais dissimulée ! mauvais nageur il s’approche lentement, presque invisible des proies qu’il aspire grâce à sa bouche protractile qui se dévagine largement pour capturer ses proies (poissons, calamars, seiches..)
Chasse :
De profil c’est une cible parfaite ! de face…il faut patienter !
Taille réglementaire : aucune depuis le 16/07/2009, mais recommandée 40 cm
R. Sabatié