Téléostéens Perciformes Sparidae
Distribution
Atlantique (de l’Irlande à l’Angola) ; moins fréquente en Méditerranée orientale et en Mer Noire
Description
Œil relativement gros ; corps fusiforme aux flancs argentés avec une ligne latérale foncée ; parfois des traits jaunâtres ; une tâche noire à la base de la pectorale ; en premier regard ressemble à la Saupe, mais en plus brillant
Comportement
Vit à proximité des fonds rocheux, souvent en bancs, mais aussi en pleine eau.
Alimentation
Carnivore, elle consomme une nourriture variée (crustacés, autres invertébrés et zooplancton)
Reproduction
Hermaphrodite protandre ; au printemps sur les côtes atlantiques.
Technique de chasse
Si le banc est calme pendant qu’il se nourrit vous pourrez tirer un ou deux poissons… après ils seront beaucoup plus méfiants ! chair bonne mais à consommer rapidement
[info]Taille réglementaire : aucune depuis le 16/07/2009[/info]
R. Sabatié